文章分類: food (tea with lea)

雲興隆小廚

leat — Thu, 14 May 2009 16:17:20 +0800

認識雲興隆小廚，是從零七年《飲食男女》的專題。

一間位於牛頭角下邨的殘舊冰室，一個於沙士期間為生意奮鬥的故事，讓我對這小店倍添好感。

這是一煲生於瘟疫的美味煲仔飯，亦成為我對快將清拆的牛下一個美麗而縈香的回憶。

leat — Wed, 06 Aug 2008 12:57:05 +0800

位於中環歌賦街的九記牛腩，是久仰大名了。

leat — Sat, 28 Jun 2008 22:06:41 +0800

記得小時候的韓國燒烤十分滋味，銀色泛油的抽氣管發出隆隆聲，把那濃烈得過份牛羊豬雞的肉香抽走，但滿桌仍是那種散不開的香味。

leat — Fri, 27 Jun 2008 22:05:38 +0800

作為《飲食男女》忠實讀者，看到雜誌介紹椰汁大王，當然要試一試。

leat — Fri, 09 May 2008 17:52:30 +0800

有次母親大人煮了薯仔雞翼，一咬下去雞翼卻淡而無味，原來換了老抽。